用砂锅怎么做粽子好吃为了让煮出来的粽子更美味砂锅是最好用冷水还是热水

频道：餐饮百科日期：2023-08-03 18:00:31 浏览：1235

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本文目录一览：

1、鲜肉粽子的配料和做法窍门如下：主料：糯米1000克、白砂糖20克、盐15克、老抽50克。辅料：五花肉600克、白砂糖7克、盐7克、老抽15克、鸡精1克、白酒5克。粽叶焯水至软，浸泡在水中。

2、制作鲜肉粽子，多放酱油会更香首先，我们要准备一块肉，可以是五花肉，也可以是纯瘦的里脊肉或是更香一些后鞧肉，将肉块切成麻将大的块，放入清水中多洗几遍，然后也可以用热水焯洗一下。

3、五花肉洗干净去皮，切成自己觉得合适大小的块。倒人适量的生抽，老抽，蚝油和花椒粉，抓拌均匀后腌制6小时。腊肉洗干净切成大小合适的块。咸鸭蛋取出蛋黄。洗干净蛋黄外面的蛋清液备用。

1、端午节家常粽子的做法糯米红豆粽子材料：糯米、红豆、粽叶。做法：首先新鲜的粽叶需要晒干放在沸水中煮熟才能使用、红豆清洗干净。糯米与红豆的配比是5：1，注意只能是糯米。

2、端午节包粽子的方法一材料豆沙，棕榈叶，箬皮，糯米做法(准备箬皮和棕绳)：把箬皮在沸水里煮一分钟，放在冷水里浸凉，抹干净，剪除老硬的叶端。

3、端午节包粽子的过程如下：配料：糯米1000克、椰枣300克、粽叶适量、绳适量、白酒适量、糖适量。烹饪步骤：把糯米在水里浸泡三小时以上，并洗干净。然后取出来放在筛蓝里，沥干水份。

4、糯米、豆类、花生、洗净，提前一晚泡好。粽叶提前用温水泡发一个晚上，这样在包粽子的时候，粽叶就会变得特别软。棉绳洗洗备用。

5、端午节粽子做法台式粽子材料：长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。

1、粽子用电饭煲煮是煮饭键还是煮稀饭键可以用煮饭键，也可以用煮粥键，主要看个人做法。在烹饪阶段玩的时候，火最大的是从按下启动按钮到水干为止，然后跳到“保温”直到米饭水干为止。保温功率低。

2、按标准键即可，具体如下：首先，将包裹好的粽子整齐地放在压力锅的内胆中，并加入适量的水，见下图，转到下面的步骤。

3、将粽子直接放入锅中，加入冷水，点击蒸煮键或者煮粥煲汤键，从开锅后开始计时30-40分钟即可。

4、怎样用电饭煲煮粽子电饭锅把水煮开，根据电饭锅大小放入几个粽子，不要太拥挤，粽子要完全浸没在水中。按“煮饭键”，自动跳起之后再焖十几二十分钟，具体时间不定。

5、用蒸煮这个功能。烧粽子，如果从生米煮成熟饭，那么建议还是用蒸煮功能。毕竟粽子被粽叶包裹，不容易煮透，而蒸煮这个功能，可以煮的加热时间更加长一点，有利于粽子中心的米彻底煮熟。煮粽子时注意水漫过粽子。

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