红烧戈雅,红烧戈雅鱼图片
1戈雅鱼宰杀制净，放热油中炸至外皮凝固，捞出备用葱姜蒜分别择洗干净，葱切段， 姜蒜切片2葱姜蒜炒出香味，放入戈雅鱼，加高汤料酒盐胡椒粉酱油白糖蚝油，大火烧沸，转小火烧至入味；材料 主料戈雅鱼500g辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量酱油适量蚝油适量白糖适量胡椒粉适量鸡精适量 红烧戈雅鱼 1 戈雅鱼宰杀制净葱姜蒜择洗干净，葱切段姜切片 2 戈雅鱼放。
戈雅鱼可以用炖烧炸煎烩等多种烹饪技法制作多样菜肴，今天介绍一道红烧戈雅鱼的做法，一起来看一下吧1戈雅鱼宰杀制净，放热油中炸至外皮凝固，捞出备用葱姜蒜分别择洗干净，葱切段， 姜蒜切片2；1戈雅鱼宰杀制净，放热油中炸至外皮凝固，捞出备用葱姜蒜分别择洗干净，葱切段，姜蒜切片2葱姜蒜炒出香味，放入戈雅鱼，加高汤料酒盐胡椒粉酱油白糖蚝油，大火烧沸，转小火烧至入味。
红烧戈雅图片
黄颡鱼Pelteobagrus fulvidraco隶属于辐鳍鱼纲鲶形目鲿科黄颡鱼属，俗名嘎牙子黄姑子黄腊丁黄骨鱼等，是我国近年来发展较快的淡水经济型养殖品种黄颡鱼的须有4对上颌须长，末端达到或超过胸鳍基部。
回答嘎牙子鱼在我们这里一般都是红烧，或者是家常炖，因为它的肉质细嫩，怎么做都很好吃。
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