红烧鲥鱼的做法,红烧鳊鱼的做法? 餐饮百科 2022-11-26 163 1、1 将鲥鱼一割两半，除去两鳃内脏和黑色腹膜，洗净下炒勺，用热大油yóu煎成黄色后，取出冬菇笋切成长片，板油yóu切成似蚕豆大小的丁2把炒勺烧热，放入板油yóu丁，与笋片冬菇片整zhěng葱cōng姜一起煸炒后，放入鲥鱼加。 2、做zuò法1鲥鱼处理lǐ干净2爆香葱cōng姜蒜，加鱼煎一下，烹入料酒，加配料... 阅读全文
