[术后财鱼汤的做法大全] 术后喝财鱼汤伤口真的愈合很快

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本文目录一览：

• 1、怎样做财鱼汤
• 2、豺鱼汤做法
• 3、财鱼汤的做法大全
• 4、手术喝的财鱼汤怎么做?

怎样做财鱼汤

步骤：首先需要给黑鱼处理一下，在鱼头的下方和鱼尾上方用刀各划一道。鱼脊背的位置用刀划下，顺着鱼骨切下鱼身一半的鱼肉。在按同样的方法，把另一半的鱼肉切下来。

财鱼汤的做法 材料：用到了：黑鱼、老姜、料酒、葱、盐、糖、食用油。准备：处理鱼：鱼杀好，去内脏鱼鳞，洗净沥水。鱼头对半切。鱼身体切蝴蝶片。老姜用到拍扁，切小块。

各式材料准备。莲藕去皮，刀尖斜插进莲藕中，掰成块。莲藕冷水下锅，撒少许盐焯水。焯水的期间，来处理财鱼。清除附带的鳞片，内脏后切厚块。生姜去皮切片。锅中注入猪油，七成热时，财鱼块下锅慢煎。

放姜片小葱几根菜油把鱼煎金黄色。煎好，放黄酒，盐，倒入水煮。大火烧开，转中火继续炖，直至鱼肉烂熟汤成奶白色。此时放入葱段，关火。奶白色美味的财鱼汤就完成了。

清炖财鱼汤的做法：步骤1 财鱼切块，清洗血水、沥干。必要时可用厨房用纸吸掉多余水份。步骤2 准备好葱姜蒜末。步骤3 准备一个鸡蛋。打散后将鱼片均匀搅拌。步骤4 热锅，入油。将鱼头鱼尾放置锅中，两面煎至双黄。

清炖财鱼汤的做法步骤 鱼杀好横切块，要多用清水冲洗几次去除血腥葱切段，姜切片 鱼块洗干净后沥干水备用 热锅冷油，鱼块两面煎到肉色发白。鱼快煎好后再往锅里放姜，太早放姜会炒糊影响颜色。

豺鱼汤做法

料酒后放是关键，且料酒的量不要放太多，老姜稍稍多一点，最后不会腥的。因为要煮白鱼汤，需要时间多一些，所以鱼块切厚一点，这样不至于最后鱼肉很老。

黑鱼和鲶鱼是不一样的。手术后很多人会喝黑鱼汤，鸽子汤，老鸭汤，是为了促进伤口的愈合，恢复元气。

只有处于哺乳期的母亲，不能喝财鱼汤，因为财鱼有收奶的功效，哺乳期的母亲喝了财鱼汤，宝宝会没有母乳吃的。

财鱼汤的做法大全

1、首先需要给黑鱼处理一下，在鱼头的下方和鱼尾上方用刀各划一道。鱼脊背的位置用刀划下，顺着鱼骨切下鱼身一半的鱼肉。在按同样的方法，把另一半的鱼肉切下来。

2、财鱼汤的做法 材料：用到了：黑鱼、老姜、料酒、葱、盐、糖、食用油。准备：处理鱼：鱼杀好，去内脏鱼鳞，洗净沥水。鱼头对半切。鱼身体切蝴蝶片。老姜用到拍扁，切小块。

3、各式材料准备。莲藕去皮，刀尖斜插进莲藕中，掰成块。莲藕冷水下锅，撒少许盐焯水。焯水的期间，来处理财鱼。清除附带的鳞片，内脏后切厚块。生姜去皮切片。锅中注入猪油，七成热时，财鱼块下锅慢煎。

4、滋补鱼汤的做法 01 首先将柴鱼清洗干净剁成块，豆腐切成块，准备好的葱姜蒜等也切好准备。02点火，倒入少量的油，将切好的姜片放进去翻炒两下。03 然后将事先剁好的鱼块倒入锅中翻炒，放入少量的食盐，让鱼入味。

手术喝的财鱼汤怎么做?

1、先把柴鱼清洗一下，洗干净后放清水里泡几分钟，把鱼肉里面的血丝浸泡一下。2 把鱼头和鱼骨头挑出来，下一步准备煎。把鱼肉先用生姜、盐、小葱、和蛋清腌一下。

2、首先需要给黑鱼处理一下，在鱼头的下方和鱼尾上方用刀各划一道。鱼脊背的位置用刀划下，顺着鱼骨切下鱼身一半的鱼肉。在按同样的方法，把另一半的鱼肉切下来。

3、葱切段待用。等到鱼汤变白。放少许料酒，盖上锅盖焖上5秒钟。出锅前撒上葱段即可。END 注意事项 料酒后放是关键，且料酒的量不要放太多，老姜稍稍多一点，最后不会腥的。

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